Жженский блогГ

Как правильно солить еду?

Bondarka — Sat, 09 Apr 2011 10:02:21 +0000

У меня совсем не получалось сделать так, чтобы еда была в мерю соленой. То недостараюсь, то перестараюсь, а золотой средины все никак не находилось. Но -ура, ура! – я нашла отличный вариант! Не рекламы ради, а семейного спокойствия и душевного равновесия супруга – рекомендую: “Крошка Пучок” от “Кнорр”! И кто бы мог подумать, ага…
Что есть в этой приправе: йодированная соль (это которая самая полезная), сахар (казалось бы, зачем?), растительный жир, сушеная зелень и специи (листья петрушки, укропа, лавровый лист, сельдерей, белый перец), лимонная кислота, конечно, ароматизаторы и усилители вкуса. Стандартная приправа, но с ней у меня не получается испортить еду Чуть-чуть “Крошки” – и готово. Муж счастлив! Так что тема работает
Выгуглила, что, оказывается, бывает не только “Крошка Пучок”, но и “Крошка Лук”, “Крошка Чеснок”, “Крошка Паприка” и “Крошка Перчик”. Кажется, в местных магазинах этого не продают, хотя надо будет присмотреться внимательней. А какую приправу используете вы?

Детский сад – быть или не быть?

Bondarka — Sat, 09 Apr 2011 09:42:36 +0000

Все без исключения родители в определенный момент задумываются о том, отдавать ли любимое чадо в садик. Стоит или не стоит, как он будет там без меня, чем его будут кормить и достаточно ли внимания уделят моему малышу – эти вопросы терзают заботливых родителей. Но тем не менее, ребенок – существо социальное, так что обеспечить ему полноценное общение в коллективе – это все-таки задача родителей.
Между тем, есть мамы, которые “сдают” ребенка в детский сад в надежде, что его там будут воспитывать вроде как за нее, а она будет пожинать сладкие плоды этого воспитания. “И почему детский сад не работает по выходным? Что я буду делать с ребенком дома?” – удивляются такие мамы. Есть и другая категория родителей – те, которые больше всего на свете боятся оставить малыша хотя бы на минутку в окружении сверстников. “А вдруг его там будут обижать? А вдруг отнимут лопатку и ведерко? Нет, мой ребенок будет всегда со мной!” – примерно так они мыслят. Вы считаете, что именно вы знаете, что лучше для вашего ребенка, а ведь он, повторюсь еще раз, – человек социальный, значит, ему крайне необходимо общение. Можно, конечно, сделать так, чтобы ребенок до школы постоянно был с родителями или бабушками-дедушками и гулять ходил только под конвоем, но кому нужна такая забота? Заменят ли родственники детский коллектив?
Как сделать так, чтобы ребенок рос общительным, но в то же самое время оградить от негативного влияния окружающих людей? Может, у вас есть, чем поделиться?
Жду вашего мнения, уважаемые товарищи мамы!

Ах, эта свадьба, свадьба, свадьба пела…

Bondarka — Sat, 25 Sep 2010 18:03:41 +0000

Моя свадьба

Недавно на дружественном коллективном блоге 7ladies разгорелась небольшая дискуссия. А все из-за Аниного поста о свадебных стереотипах. Обязательно ли белое платье? А кафе? А свидетели? В общем, я решила дать ответ в лице всех тех, кто отмечал свою свадьбу не по “законам бытия”.
Считается, что свадьба- это такое мероприятие, о котором ваши родители мечтали всю жизнь. Кажется, они начинали думать о том, какое лучше заказать кафе для празднования вашей свадьбы, как только вы родились. Прям на кушетке. И эту мысль о том, какой же она будет, эта ваша свадьба, не покидала их всю вашу сознательную жизнь. И тут бац! вы оказываете сопротивление. Ну как же без фаты-то? Без платья белого?
Я выходила замуж в черном. Не платье, а водолазке и юбке. В сапогах. Муж в черной рубашке, джинсах и берцах. А в каморке у нас лежали рюкзаки. Даа, зрелище было то еще. Но я считаю, это идеальный вариант в нашем случае: а) никаких “свадеб” просто не хотелось, б) на регистрацию брака мы приехали из другого города и в) у меня был знатный токсикоз (хотя как оказалось, первый месяц токсикоза – это такая милая ерунда по сравнению со всеми остальными прелестями Б). Так вот.
Я убеждена, что те пары, которые соглашаются на все эти ваши свадебные традиции, сами не ведают, что творят идут на поводу у своих родителей, которые якобы всю жизнь мечтали об этом великом событии. Долой все фаты, платья, шампанское из туфель и кражи невест! Проведите этот день так, как именно вы считаете нужным, чтобы потом вспоминать этот гадкий день не с чувством выполненного долга, а так, знаете ли, с приятной сентиментальной ухмылкой: “А было хорошо…”)

Секрет здоровых отношений после рождения ребенка

Bondarka — Sun, 19 Sep 2010 15:07:54 +0000

Зачастую отношения в семье, в которой только что появился ребенок, проходят очередную проверку на прочность. Мужчине кажется, что жена, измученная уходом за младенцем, совсем потеряла к нему интерес, что ей не до него и что в последнее время она как-то раздражительно с ним разговаривает – не иначе, разлюбила. Женщине может не хватать понимания и нежности от мужа, и она начинает накручивать себя, мол, разлюбил, конечно, постоянно на работе, его интересует только то, как зарабатывать на контекстной рекламе, значит, мы ему не нужны. Ребенок в такой ситуации находится как бы между двух огней – с одной стороны, любящие родители стараются обеспечить его всем, а с другой стороны, ежедневно ссорятся и мирятся с переменным успехом. Несложно предположить, что семью не укрепляют перманентные ссоры и крики «Я ухожу». Виноваты, безусловно, оба, но что делать, чтобы отношения не развалились, а только стали крепче с приходом в этот мир нового маленького человечка?

Итак, «палю тему».

Мужчине иногда надо ставить себя на место своей жены. Воображать, будто это он всю ночь не спал, качал на руках малыша (впрочем, можно не только воображать, но и действовать), постоянно менял подгузники и бегал смочить тряпочку, чтобы вытереть любимому чаду попь. Ни секунды покоя, ни минуты «Старкрафта», нет времени даже на Netpeak – сутками сплошные ребенкины хлопоты, и больше ничего. Представив все это, он наверняка поймет, почему жена наотрез отказывается именно сегодня делать утку по-пекински и в довершении вечера заниматься изысканным тантрическим сексом. Женщине же тоже стоит попытаться понять мужчину и пожалеть его, ведь теперь ему достается меньше внимания, нежели раньше. Но именно в ее силах доказать мужу, что теперь все будет только лучше, и спустя какое-то время она сможет восполнить все прорехи во внимании к любимому. Не говорите только о здоровом питании для ребенка и о том, как он сегодня покакал, поинтересуйтесь жизнью своего не менее дорогого близкого человека – мужа!

Самое главное теперь – не отдавать полностью всю (всего) себя малышу, но немножечко помнить и о своей второй половине. Ребенок не оценит, если вы принесете свою семью в жертву ради его воспитания, а любимый человек наверняка уйдет. Оно вам надо? Берегите любовь, и все получится! Вот увидите, не только чужие дети быстро растут, но и свои тоже!

Чего вам для счастья надобно?

Bondarka — Sat, 11 Sep 2010 08:49:07 +0000

Счастье – понятие растяжимое. Единицы измерения счастья – это караты, граммы, литры, метры и много чего еще. А все потому, что ответ на простой, казалось бы, вопрос “что такое счастье” у каждого человека будет свой, и это логично. Кого-то осчастливит контекстная реклама в интернете, а кого-то уже не первый год подряд сводит с ума мечта о Google Adwords. А мы все о норках да о мехах. Скукотища какая, не правда ли?

Если бы меня спросили, чего мне не хватает для осознания полного счастья, я бы даже замешкалась. Вроде все есть, и жизнь прекрасна. Хотя, если сильно помечтать, то было бы неплохо внезапно заиметь свой дом. Да, такой себе скромный домишко где-нибудь под Киевом. А то непорядок – я, вся такая обмечтательная, живу в съемной квартире. Так, что еще. Надо как-то добираться до столицы – машину мне, да помощней! А вот если вдруг понадобится поехать, например, в Москву к друзьям или по делу какому-то – обязательно и там нужна квартира, а пока мы в будем жить в Украине, то московское жилище можно успешно сдавать. Денег заработаем!.. Кроме квартирного вопроса, сильно беспокоит отсутствие стабильности. Хотя не то, чтобы слишком сильно, это я преувеличиваю, но так, напрягает. А все потому, что оформление документов на ЧП затянулось. Пускай свершится задуманное *голос из WoW”, и мы наконец станем платить налоги из неземной величины доходов! Но и это еще не все. Хочется слинг-шарф новый, обязательно павлины, я их потом когда-нибудь продам, если надоест павлинье общество. Дорогие они, зараза! А вот на шару – в самый раз. И свой собственный магазин в центре Киева – хотя бы бесплатную вечную аренду помещения, дааа! Чего бы еще пожелать-то?..

А вообще я за кукурузой консервированной собираюсь. На салат нужно. Покушаем – и будет всем счастье

Чем хороши резиновые сапоги

Bondarka — Sat, 28 Aug 2010 12:55:52 +0000

Когда-то мы уже поднимали тему о том, где и как недорого купить резиновые сапоги в Санкт-Петербурге. Сегодня же я хочу поразмышлять о том, почему резиновые изделия (не только презервативы, но и сапоги) имеют такой спрос.

Что хорошего в резиновых сапогах?

- Они непромокаемые. Можно спокойно шагать по лужам и не бояться повышенной влажности в обуви.

- Они привлекательные. Сегодня производители резиновых сапогов заботятся не только о комфорте людей, предпочитающих их товары, но и об эстетичности. Расцветки резиновых сапог поражают – с цветочками и без, с ромбами, в вырвиглазовой теме и классические. На любой вкус, цвет и предполагаемую сумму!

- Они привычные. Их носят испокон веков, а значит, резиновые сапоги изначально обречены на успех – ведь в нашей генетической памяти намертво заложено: резиновые сапоги – НОСИТЬ ОБЯЗАТЕЛЬНО!

- Они относительно дешевые. Ну, тут уж как повезет. Но в большинстве случаев да, соотношение цены и качества максимально оптимально.

- Это престижно. Многие нувориши и жены нуворишей носят резиновые сапоги, заказывают натяжные потолки франция и балуют себя отдыхом на Бали. Заметьте, ключевое слово здесь – “резиновые сапоги”. Круть, правда?

А вы уже купили резиновые сапожки? Осень на носу, пора обуваться по сезону!

Дела домашние: уборка прежде всего

Bondarka — Sat, 14 Aug 2010 11:47:09 +0000

Никогда себя не относила к особо хозяйственным девушкам, у которых все вымыто-вычищено, поскольку знаю: они на это все тратят уйму своего и чужого времени. В бытность моего существования на пару с сестрой уборка превращалась в тягостное занятие: сестра инициировала дни чистоты каждые выходные. Сами понимаете, выходные на то и свободные дни, чтобы заняться делами, до которых в будни не доходили руки. Но почему-то у меня в списке этих самых дел не стояла одна только уборка. Но куда особо деваться, когда по утрам в выходные сестра встречает тебя со шваброй и тряпкой и торжественно вручает инвентарь. Я не имею ничего против чистоты, даже ратую за нее, но убираться целых два выходных дня – это уж слишком. Если для вас уборка прежде всего – я могу мысленно пожать вам руку и недоумевать: как же это можно так бесцельно тратить время. Впрочем, это все лирика. Теперь, когда мелкий научился уверенно ползать, я убираюсь каждый день. НО! Вся уборка занимает у меня максимум 15 минут, но никак не день и не два. Думаете, я плохая хозяйка? Сомневаюсь. Просто я трачу время с пользой. И да, я умею его считать, это самое время. Мелкий проснулся, но еще не капризничает? Отлично, я сейчас быстренько вытру пыль и помою полы во всей квартире. Это занимает минут 10 от силы (ЗЫ: квартира двухкомнатная и довольно большая). Он уже покушал и готов ползать (вариант: топать)? Сейчас я пройдусь с пылесосом, и мы займемся активным отдыхом. Вот и все! Посуду стоит мыть вовремя (читай: как поел – помой, чего зря грязную посуду копить), вещи стараемся тоже не разбрасывать…Ну и все, чистенько. Зато время тратится экономно, и мы успеваем все. Ну, или почти все из того, что запланировано. А два дня на уборку – увольте, оно того не стоит.

Намотки: учимся носить слинг

Bondarka — Thu, 12 Aug 2010 19:06:48 +0000

Недавно в посте “Как выбрать слинг-шарф” мы с вами говорили о том, так уж ли хорош этот вид слинга. Как и обещала – live-фотки о намотках: как это выглядит живьем, а не на отфотошопенных картинках.
Собственно, я – приверженец стандартных схем намотки. Ибо как ни крути, все уже придумали до нас. Итак, намотка спереди (называется “крест над карманом”):

Вот намотка “рюкзак” (любимая заспинная):

Как это мотается:
“Крест над карманом”:

“Рюкзак”:

Мой шарф 6 размера (чтоб наверняка!) легко справляется со всеми видами намоток, но это самые любимые. Радует также, что он довольно бюджетный (чуть меньше 100 долларов), так что семейному бюджету урон не нанесен. Впрочем, кому-то этой суммы хватит и на комплексный ремонт квартир, так что все довольно относительно. Все же иногда стоит выбирать – такая красотища в виде слинга или шины для погрузчиков. Каждому свое!

Бизнес и личное – не одно и то же

Bondarka — Fri, 06 Aug 2010 18:44:05 +0000

Недавно я столкнулась с мнением, что отношения в бизнесе строятся на личной симпатии. Это не так. Вы можете не любить мороженое, но писать о нем отличные продающие тексты. Или о кровле, например. Да вообще, какая разница, нравится вам или нет тот или иной продукт-человек, главное – во всем быть профессионалом и соответственно относиться к своему делу. Ответственность и профессионализм – это главное, да.

Так вот к чему я веду. Не оценивайте подрядчика по уровню его любви или нелюбви к вашей деятельности. Эмоции и личное отношение – не лучший советчик в работе. Смотрите в портфолио, читайте отзывы и думайте, что вам важнее – исполнитель-товарищ, исполнитель-подлизыватель или исполнитель-профессионал. Как по мне, последнее ценится куда выше. И в этом прелесть работы фрилансера.

Еще одно. Не оценивайте человека по его внешнему виду. Настоящий профи не всегда одевает костюм и галстук. Он может быть одет в тряпье, которое носит исключительно потому, что в нем удобно. Но на самом деле это лучший мастер, которого вы когда-либо видели. Так что повторюсь: смотрите в портфолио, читайте отзывы и думайте. Личное здесь не работает. Цените качество. Вы ведь в курсе, что чугунная сковорода работает лучше любой тефальки, и именно поэтому ее так непросто найти в наше время. Выводы за вами.

Как выбрать слинг-шарф для души и намотки?

Bondarka — Thu, 29 Jul 2010 07:28:12 +0000

Если в прошлый раз я рассказывала о своем увлечении слингами, то теперь попытаюсь расставить точки над “И” для тех, кто также только-только начинает осваиваться в слингомире. Впрочем, это не повод считать, что я стала слингоманьяком – нет, просто перепробовав разные намотки и вникнув в прелести слингоношения (работа у меня такая ), спешу поделиться непосильно нажитыми знаниями.

Как выбрать шарф? Тут все довольно просто. Ориентируемся на свои эстетические потребности и вес малыша. Стоит заранее оценить варианты намоток и обдумать, как именно вы собираетесь носить ребенка. От этого зависит, какую длину стоит предпочесть. Мне нравятся длинные шарфы (собственно, поэтому я себе, хрупкой женщине 160 ростом и 50 кг живого веса, выбрала 6ку дидимосовских полос), но в них есть одно неудобство – хвосты заметают асфальт, если вы мотаете на улице. Если дома – все в порядке. Впрочем, если вас не напрягает столь неюзабельный вид шарфа на земле – спокойно покупайте длинный, вам понравится разнообразие потенциально допустимых намоток. С короткими особо не побалуешься, хотя и в них есть своя прелесть – лучше виден рисунок самого шарфа. Что касается эстетики, то тут работает правило: на вкус и цвет фломастеры разные. Кто-то любит полосы, кто-то ромбы, кто-то павлинов. То же самое и с тканью: вы можете тащиться от хлопка, льна, жаккарда или шерсти (утрирую, конечно, но все равно выбирать вам, что носить, ведь шарф очень плотно прилегает к телу, а значит, ощущения очень важны).

Выбираем фирму-производителя. Рекомендую просмотреть каталоги и ЖЖ-сообщества (тот же чузинг), где показан шарф не просто в “лежачем состоянии”, но и непосредственно в намотке. У каждой фирмы свои характерные особенности (например, скошенные хвосты или подшитые/неподшитые края), так что эстетика и тут играет едва ли не главную роль. Собственно, если вы пока собираетесь остановиться на одном шарфе, а не собирать слингостопку, выбирайте иностранного производителя – Германия, Швейцария, Франция и т.д. Отечественные шарфы, может, и неплохи, но заграничные явно выигрывают. Много кто шьет собственноручно слингошарфы, но тут, как говорится, на любителя – кто-то любит фирменные вещи, а кто-то хендмейд. Мне пока больше всех нравятся дидики, гирасолы (на картинке) и Storchenweige. Они очень мягкие и держучие, в них можно хоть по улицам бродить, хоть смотреть доктор хаус 5 сезон. Вам понравится!